インジェクター HPIシリーズ

インジェクター HPIシリーズ

製品概要

“Zone Injection”(ゾーンインジェクション)
原料部位の肉質に合わせ、複数の区域に分割し、それぞれ異なる注射量を打ち分けるシステムです。 例えば、ロインは首側・中央部・脚側の3区域に分けて、各パラメーターの数値を、注射液が入りやすい首側は小さい数値、中央部は中間値、そして入りにくい脚側は大きな数値を設定し、それぞれの肉質に適した注射量をそれぞれの区域に打ち分けて、注射量が均一で理想的なインジェクションを行うことが出来ます。

技術データ

機種 HPI 350型 HPI 450型
長さ mm 1,630 1,930
幅 mm 730 890
高さ mm 1,920 2,080
重量 kg 420 575
コンベア有効幅 mm 350 450
製品通過部高さ mm 200 200
針の本数(4/3mm) 本 50/102 86/168
ピックル液圧 bar 0.5~4 0.5~4
ストローク数(回/分) 15~55 15~55
電気容量 kw(200V 3相) 6.5 8.5
インジェクションエリア ㎡/時 Max.70 Max.125
圧縮空気 Bar Min.6 Min.6

HENNKEN/ヘネケン社(ドイツ)

”Made in Germany”にこだわり、際立つ個性を機能させる柔軟性を持ち、客先の特別 な御要望を満足させるインジェクター・タンブラー等塩漬関連機器専門メーカー。

テラダ・トレーディング株式会社 TERADA TRADING CO.,LTD
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