Flame Grill

製品概要

ユニサーム社(アメリカ)のフレームグリルシステム

高い汎用性

◇フレームグリル、バーマーク、ロースト、焼き色
◇マルチリボンバーナー
◇炎調整可能
◇加工時間と相対温度コントロール

高い収益性

◇高歩留まり
◇肉汁を瞬時に閉じ込めます
◇高エネルギー効率

高い衛生性

◇インラインベルト・ウォッシュ
◇取り外し可能ヒートシールド
◇取り外し可能ドリップ受け
◇米国食肉協会認定の衛生的デザイン

高い効率性

◇ヴェンチュリガス/エアーコントロールシステム
◇独立型バーナーコントロール
◇準備動作不要

高い信頼性

◇304,14ゲージ構造
◇ステンレス製ベルト・ドライブ・シャフト・モーター
◇アメリカ製、CE規格適合
◇ネット経由でのサポート可

技術データ

処理量 100~10,000kg/時間
機械寸法 W 1.52 x L 2.62 x H 5.17 m

Unitherm/ユニサーム社(アメリカ)

熱加工食品機械の世界的リーダーとして歩み続るUNITHERM社は、スパイラルオーブンを利用したベーコン加工を含めた様々な加工工程において特許を取得。機械デザイン、製造、プロセスにおける革新的なアプローチによって生産高を最大に押し上げます。

テラダ・トレーディング株式会社 TERADA TRADING CO.,LTD
  • 本社

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