強固な構造、ベネフィット
どのボウルサイズにおいても、ラスカ社製カッターはチルド肉又はセミフローズンのミンチ肉は最上品質のカッティングを高速にて行い、均一なキメ細かさとクオリティの仕上がりとなります。洗浄やメンテナンスも容易に行え、長期間の使用に耐えうる頑強な構造です。

◇機械主要部は総ステンレス製。
◇非常に頑強な構造。
◇総ステンレス製ボウル。
◇特殊シールによる高い防水性。
◇国際的な衛生基準を満たす洗浄性。
◇シンプルにアレンジされた操作盤。
◇精密なボウル回転によりナイフの調節が正確且つ容易におこなえます。
◇国際的な安全基準に適合。