ラスカ社製カッターは、サラミ、ソーセージからパテや缶製品に至るまで、様々な高品質製品に対応可能な幅広い汎用性、高処理量を誇ります。カッティング・スピード、ボウル・スピード、ナイフの形状及び枚数のコンビネーションにより、フローズンの原料を前処理無しで加工可能です。

◇機械主要部は総ステンレス製。
◇非常に頑強な構造。
◇総ステンレス製ボウル。
◇特殊シールによる高い防水性。
◇国際的な衛生基準を満たす洗浄性。
◇シンプルにアレンジされた操作盤。
◇精密なボウル回転によりナイフの調節が正確且つ容易におこなえます。
◇国際的な安全基準に適合。