マグリット社(ドイツ)製フレシュカッター・ガラン930型は、肉・魚・野菜等をスライス、細片・立方体に切ることができます。すべての刃で製品は非常に穏やかに切られて、ほとんど手作業で切られたようです。
GARAN930型(2Dスライサー)
製品概要
技術データ
電気容量 | 5.7kw、200v、50/60Hz |
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カット巾 | 4~117mm |
原料寸法 | 370mm×160mm×製品長さ |
圧縮空気 | 6bar |
フローズンカッター、フローズンフレーカー、フローズンダイサーの専門メーカーであるドイツ・マグリット社は肉、魚、チーズ、フルーツ等冷凍原料処理のスペシャリストです。