インテリジェントなカメラシステムにより、TREIF HAWKは原料から定貫重量を積算し、優れた歩留まり、製品品質、高処理量を提供します。TREIF HAWKは、小規模または中規模から工業規模の生産に移行しようとするユーザー様へ更なる生産性を提供します。エントリーモデルとして、様々なニーズに対応可能、製造ラインを大幅変更する事無く、製造キャパシティと収益性を高めるチャンスを提供します。フレッシュ、セミフローズン、ボンレスおよびボーンインミート及びチーズを投入可能な大型チャンバーを備えており、原料はセミフローズンは勿論の事、チルドでも美しく精密なポーションカットが可能です。製品タイプ間の切り替えに必要な調整はごくわずかですので、少量多品種に対応します。ポーションカッター
ポーションカッター Hawk型
製品概要
トライフ社はドイツ製ダイサー、ポーションカッターの製造メーカーです。コンパクトな小型機から大量生産向け大型機まで幅広い製品レンジをご提案可能です。精肉、チャーシュー、ベーコン、ハム、チーズ等の日本国内製造工場にも多数の販売実績がございます。